نشأت فكرة 99جريل عام 2012 في (العاصمة الأردنية، عمان) بإصرار مؤسسيها على انجاحها حيث أننا من أوائل المطاعم المتخصصة في مجال صناعة شطائر البرغر وأجنحة الدجاج الاحترافية وتميزنا بتحضير غالبية المواد الأولية (اللحوم، الدجاج، الصلصات وغيرها...) بشكل يدوي الأمر الذي شكل مجموعة من التحديات بسبب تواضع الامكانيات وحداثة الفكرة. 

 وبعد مرور سنة من بدء المشروع سطع نجم 99جريل في الأردن كأحد أفضل المطاعم، لتكن الوجهة المفضلة لمحبي ال (Gourmet burger) وبفضل نمو قاعدة عملائنا والطلب المتزايد قمنا بالتوسع بالسوق المحلي وخلال فترة وجيزة بدأنا بالانتشار في دول الشرق الأوسط وشمال إفريقيا (MENA region) كأحد أفضل الوكالات في مجال مطاعم البرغر ذات المنشأ المحلي ليصبح هدفنا اليوم دخول الأسواق العالمية ولتتشكل رؤيتنا بالانتشار لمئات الفروع على مستوى العالم.